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三咲駅「From Farm cafe(フロム ファーム カフェ)」
その後、2023年11月に現在のカフェとしてオープン。梨畑にカフェが隣接しています。
このカフェの大きな特徴は、「地産地消」を大切にしている点。
自社の農園で収穫した果物や野菜はもちろん、地元の様々な食材を積極的に使用しています。フードロス削減や地域とのつながりも重視し、SDGsへの取り組みも行っています。
店内は開放的な雰囲気で、テラス席からは季節によって表情を変える梨園の景色を眺めることができます。また、速水もこみちさんがロケで野菜を購入したように、新鮮な地元の野菜も販売しており、地域の人々が気軽に立ち寄れる場所となっています。
名物料理の一つは食事系のパンケーキ。
中でも、船橋スキレットパンケーキは、地元の養鶏園の卵や船橋産のモッツァレラチーズ、トマト、生ハムなど、千葉県船橋市の恵みが詰まった一品です。
デザートには、季節のフルーツをふんだんに使ったメニューが並びます。
新鮮な梨やマスカットが彩りを添えるフルーツスキレットパンケーキも人気。
夏には、芳蔵園で採れた梨を丸ごと楽しめる梨をまるごと味わう梨かき氷が登場し、その贅沢な味わいは多くの人に喜ばれています。
また、千葉県産のさつまいもをたっぷりと使った芋尽くし焼き芋パフェは、期間限定のスイーツとして好評です。
FromFarm農園カフェ Cafe 目の前いっぱいに広がる梨畑。開放感あふれる農園カフェにて、癒しのひとときを過ごしませんか?FromFarm農園カフェでは、「地産地消」をコンセプトに、自社農園で採れた農作物と地元の食材をふんだんに使用し
yoshizoen.co.jp
| 住所 | 千葉県船橋市ニ和東2-7-7 |
|---|---|
| 電話 | 04-7497-8757 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!
