【有吉くんの正直さんぽ】ヒレカツ・とんかつ 御徒町『蓬莱屋(ほうらいや)』のお店・メニューを紹介 2020/3/21放送

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2020年3月21日(土)放送の【有吉くんの正直さんぽ】で紹介されるヒレカツ一筋 100年のお店 御徒町『蓬莱屋(ほうらいや)』情報をチェック。

オススメ注目店舗

ヒレカツ 上野御徒町駅「蓬莱屋(ほうらいや)」


食べログ
  • ヒレカツ定食 3300円
  • テイクアウト限定
    特選メンチカツ 650円
  • ヒレカツ一筋 100年のお店 創業大正元年
  • 小津安二郎も行きつけだったお店
  • 豚カツの二度揚げの先駆けになったお店
  • ヒレカツ定食は国産豚のヒレ肉、きめ細かな衣で焼き上げる
  • フランス岩塩・スリランカ岩塩・藻塩で食べられる
  • お土産のメンチカツもヒレ肉100%
Retty(レッティ)

蓬萊屋 (ほうらいや) (上野御徒町/とんかつ) – Retty

御徒町にあるヒレカツ専門店です。映画監督の故・小津安二郎監督も愛したという、古い歴史があります。。昭和にタイムスリップしたかのような店内。ラード(豚の脂肪)とヘッド(牛脂)を絶妙に使った揚げ油です。2度揚げという調理法は蓬莱屋から生まれました。…

retty.me

ホームページ

住所 東京都台東区上野3-28-5
電話 03-3831-5783

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!