2021年4月3日(土)放送の【王様のブランチ 飯能・肉つゆうどん】で紹介されるコジドライブ『古久や』のお店情報をチェック。
飯能駅「古久や(こくや)」
- 埼玉県西部、東京多摩地区が発祥のご当地うどん
非常にコシの強い手打ち麺と具沢山の肉つけ汁が特徴 - カツオ・サバ出汁ベースのつけ汁で
|九州黒豚・椎茸・飯能産ネギなどを煮込む
西武池袋線 飯能駅から歩いて6分ほどのところにある「古久や(こくや)」。江戸時代創業という歴史ある老舗のうどん屋です。土間のある古民家風の佇まいはどこか懐かしい空気感が漂い、畳敷の小上がりに長テーブルと座布団で居心地も抜群です。来店したほとんどの方が注文する人気メニュー「肉つゆうどん(大盛り¥760)」は豚バラ肉、干し椎茸、ネギがたっぷりと入った具だくさんのつけ汁が食べ応えのある一品です。薬味として添えられた刻みネギと七味、柚子胡椒を加えることで最後の一口まで飽きずに楽しめます。毎週日曜日と祝日が定休日となっているため来店の際にはご注意ください。…
住所 | 埼玉県飯能市八幡町6-9 |
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電話 | 042-972-3215 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!