2021年1月9日(土)放送の【王様のブランチ テイクアウト牛グルメ特集 白味噌あったか牛鍋】で紹介される情報をチェック。
白味噌あったか牛鍋 白金台駅「牛鍋アイロン」
- 特製白味噌スープを鍋に注ぎ強火に
- 野菜などを入れ煮込むごぼう・白菜・キャベツ・ねぎ・豆腐
- しっかり煮込む

恵比寿、表参道、六本木、鎌倉で「マーサーカフェ」などのカジュアルリッチなカフェやレストランを展開している「MERCER OFFICE」のお鍋屋さん。
白金、プラチナ通りからすぐの「MERCER LOUNGE」2Fが牛鍋アイロン。
オートロックのドアを開けると、シンボルツリーの桜があるお庭がお出迎え。
その先にある築80年の一軒家は、秘密めいた隠れ家のような大人の空間。
国産黒毛和牛の霜降り肉を使った『牛鍋』は贅沢な味わい。
白味噌ベースの日本人に親しみやすい味で、食べ進めるごとに牛肉と野菜の旨味がスープに凝縮していき、もつ鍋のようなヤミツキ感が味わえます。
洗練された料理とおもてなしと共に、素敵なひと時をお過ごし下さい。
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住所 | 東京都港区白金台5-15-10 2F |
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電話 | 050-5868-358303-5420-4551 |
[記事公開日]