2020年9月12日(土)放送の【王様のブランチ】で紹介される情報をチェック。
ベリッシモ『カルボナーラ丼』5分丼
材料
・モッツァレラチーズ 50g
・ペコリーノ粉チーズ 大さじ2
・生ベーコン 適量
・卵 1個(卵黄・卵白に分ける)
・コンソメ 2つまみ
・牛乳 大さじ1
・ブラックペッパー 適量
・オリーブオイル お好み
作り方
- ご飯を丼によそう
- 卵の白身を①にかけ、粉チーズをかける
- モッツァレラチーズをサイコロ状に切る
- 生ベーコン・モッツァレラチーズ・をご飯にのせる
- 牛乳・コンソメをかけて混ぜる
- レンジ500wで50秒加熱
- 卵黄・粉チーズ・オリーブオイルをかけて完成
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