【有吉ゼミ】鬼辛サムギョプサルチャプチェ『ジョウンデー』浜松町のお店・激辛メニューを紹介「vs 激辛チャレンジグルメ」2025/9/29放送

2025年9月29日放送の【有吉ゼミ　vs 激辛チャレンジグルメ】で紹介した情報。
M!LK 吉田仁人さん・田中美久さん・久保田磨希さん・マシンガンズが挑戦しました。

鬼辛サムギョプサルチャプチェは、彩り野菜・春雨を生姜玉ねぎのうまみが特徴の自家製ソースで炒め、トリニダードスコーピオン・カイエンペッパー・カプサイシンソースで激辛チャプチェを作ります。そこにサムギョプサル・カプサイシンソースで壺漬けにして、ハバネロの実・特製コチュジャンソースと一緒にした特別仕様。
トッピングはたっぷりのカイエンペッパーを練り込んで茹で、カイエンペッパー辛ソースで炒めた爆辛トッポギが3本。怪しげな黒いから揚げ。青唐辛子・ブリッキーヌをトッピングします。

お店では他にも新大久保で話題となったハチノスサムギョプサルは、豚肉に蜂の巣状の切り込みを入れた独創的なサムギョプサルで、切り込みの数だけ美味しくなると言われる料理です。

韓国焼酎ジョウンデーの中でも、他店では味わえないマンゴー味やライチ味といった限定フレーバーを導入しており、サムギョプサルとの相性も抜群です。

人気の料理はチーズタッカルビで、甘辛いソースで味付けをした鶏肉や新鮮な野菜、トッポキなどを熱々の鉄板の上で調理し、厳選されたチーズをたっぷりと溶かして絡めて食べる逸品となっています。

UFOチキンは、大きなチーズフォンデュの周囲を4種類の骨なしチキンで囲んだ見た目がUFOに似た料理で、クリスピー、ヤンニョム、ハニーガーリック、唐辛子ヤンニョムなどの味が楽しめます。

吉田仁人・田中美久・久保田磨希・マシンガンズ・有吉弘行・水卜麻美・坂上忍・博多華丸・大吉・矢作兼・ギャル曽根・トム・ブラウン・平愛梨・工藤阿須加・登坂絵莉・倉本一真・村上英士朗・工藤阿須加・とにかく明るい安村・もう中学生・柏原竜二・石島雄介・ニッポンの社長・水沼尚輝・後藤威尊・ヘベレケ齋藤