瀧本誠さん・林家希林さん・きつねが挑戦しました。
この記事の目次
3.6kg超満天盛り!七夕オムライスプレート 町屋駅前駅「TOKYO L.O.C.A.L BASE(トーキョーローカルベース)」
3.6kg超満天盛り!七夕オムライスプレートはチキンライスを星型に盛り付け、卵10個の巨大オムレツと挽肉たっぷりのミートソースをかけ1.2kgの七夕オムライスに。
トッピングにはナポリタン+カルボナーラーが2種で900gの天の川パスタ。チーズハンバーグ2個400g、ダブル豚バラロール2個400g、スパイシーチキン400g、ガーリックトーストで仕上げます。
USプライム牛を使用した自慢のローストビーフも人気で、米国農務省認定の最高肉質等級であるUSプライム牛のサーロインを使用し、シェフ特製シャリアピンソースと選べる二種類のソース(わさびマヨorパセリ玉ねぎ)で楽しめます。このローストビーフは町屋初のダイナーの看板メニューとして、スタッフも自信を持って推薦する一品です。土日限定の人気メニュー肉スパも、USプライムのローストビーフと牛すじをガーリックと自家製和風ベースで合わせたパスタで、その贅沢な味わいが評判となっています。
ふわとろオムミートで、ふわふわの卵とケチャップではなく特製ミートソースがかかったオムライスです。この料理には食べる人を驚かせるサプライズの仕掛けも隠されており、多くのリピーターを生んでいます。平日限定の日替わりランチも大変好評で、ワタリガニボナーラやレモンバターハンバーグ、麻辣坦々パスタなど、毎日異なる創意工夫を凝らしたメニューが提供されています。
元パティシエの料理長が手がける自家製デザートも見逃せません。特に大人気の台湾カステラは、ふるふると揺れるやわらかさとふわしゅわ食感が魅力で、やさしい甘さでボリュームがありながらもペロッと食べられてしまうほどの美味しさです。
- 成功すると七夕プリン
【ネット予約可】TOKYO L O C A L BASE トーキョーローカル ベース(イタリアン・フレンチ/イタリアン)の予約なら、お得なクーポン満載、24時間ネット予約でポイントもたまる【ホットペッ……
ホームページ
TOKYO L.O.C.A.L BASE ( トーキョーローカルベース )
荒川区町屋の下町ダイナー。インキュベーションオフィスと一体化しており、地域活性化の拠点としても活用できます。…
tokyolocal.me
| 住所 | 東京都荒川区町屋1-3-12 |
|---|---|
| 電話 | 050-5457-5405 |
有吉弘行・水卜麻美・坂上忍・博多華丸・大吉・矢作兼・ギャル曽根・工藤阿須加・きつね・當真あみ・工藤阿須加・木村昴・小野寺太志・坂井聖人・ギャロップ・瀧本誠・林家希林・きつね・猪狩蒼弥・岡澤セオン・伊藤かずえ・ラパルフェ
[記事公開日]
[最終更新日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!






