猪狩蒼弥さん・岡澤セオンさん・伊藤かずえさん・ラパルフェが挑戦しました。
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赤い悪夢!超爆辛ラッポギ 神泉駅「小さな韓国 あぷろ 東京渋谷店」
福岡で連日満席となるほどの人気を誇る本格韓国料理店で、福岡で人気の韓国料理店【小さな韓国 あぷろ】が、東京・渋谷の地に上陸し、現在では渋谷店と浅草店の2店舗を都内で展開しています。あぷろは全ての食材を国産、または本場韓国産の食材のみ使用しており、看板メニューのサムギョプサルは、霧島山麓産の分厚い豚バラ肉を使用するなど、素材へのこだわりが際立つお店です。ネオン看板やテーブル、カラトリーなどの備品はすべて韓国製にこだわっており、足を踏み入れた瞬間からまるで韓国に来たかのような雰囲気を味わえます。
お店では、1階は韓国屋台をイメージし、オープンキッチンで臨場感抜群で、2階は1Fとは雰囲気の異なる空間を演出し、デジタルサイネージやK-POPミュージックでライブ感あるフロアとなっています。2階席は大画面のモニターとジュークボックスがあり、ご飯を食べながら自分の好きな音楽を大画面で流して楽しめるという、韓国アイドル好きや推し活をする方々にとって夢のような空間が用意されています。
赤い悪夢!超爆辛ラッポギは麺にタバスコスコーピオン・カプサイシンソースをかけ 一本一本に辛さをまとわせた激辛麺。トッポギはプルダックソースに漬け込み辛みをコーティングさせた激辛仕様。お店の特性ソースにハバネロパウダー・キャロライナリーパー・カプサイシンソースを加え 3種の辛みを凝縮させて麺にかけ、麺とトッポギが一度に味わえる激辛ラッポギ。
トッピングにはハバネロソースに1日漬け込んだ鶏肉にトリニダード・スコーピオンを混ぜた唐揚げ粉をまとわせて揚げた獄辛ヤンニョムチキン・鬼殺し入りの激辛チヂミ・糸唐辛子。
お店の看板メニューはサムギョプサルで、厳選したこだわりの豚のみを使用し、厚さと質にはこだわり有り、ビタミンCが豊富で『食べるエステ』とも言われているサムギョプサルで美味しく綺麗になれる一品です。エゴマの葉や大根スライスなどの野菜がたっぷり食べられるのも嬉しいポイントです。あぷろを代表する一番人気のチヂミです。海鮮と肉ミンチとチーズが入ってます。迷ったら「あぷろチヂミ」でと紹介されているあぷろチヂミも絶対に味わいたい逸品です。
その他の人気メニューには、厳選した新鮮な黒毛和牛の丸腸とを特製タレに漬け込んで焼く、自慢のメニューであるヤンコプチャンがあり、一度食べたらヤミツキになること間違いなしの味わいです。また、話題性抜群のチーズキンパや、渋谷店オリジナルのMBTIピンスも注目されています。
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| 住所 | 東京都渋谷区道玄坂1-15-8 WAVE道玄坂 1F~2F |
|---|---|
| 電話 | 050-5600-5434 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!






