2019年5月18日(土)放送の【嵐にしやがれ 出川哲朗 横浜グルメデスマッチ!】で紹介される ホテルのシーフードドリア『ホテルニューグランド』情報をチェック。
この記事の目次
シーフードドリア 元町・中華街駅「ザ・カフェ(The CAFE)」
- ホテルニューグランド発祥のグルメ
- 『ホテルニューグランド』で初代総料理長を務めたサリー・ワイルが考案
- バターライスに海老のクリーム煮を乗せ、グラタンソースにチーズをかけてオーブンで焼く
コーヒーハウス ザ・カフェ ホテルニューグランド(The Cafe) (元町・中華街/カフェ) – Retty
山下公園の向かいにある、ホテルニューグランド内のカフェ。ナポリタンとシーフードドリア、プリン・ア・ラ・モードの発祥の店といわれている。多くの著名人も訪れたホテルで、内装は当時のままのレトロな雰囲気で素敵。…
ホームページ
コーヒーハウス ザ・カフェ|レストラン&バー|ホテルニューグランド(公式ホームページ)
ザ・カフェのご案内です。昭和2年(1927年)の開業以来、国際都市横浜の迎賓館として世界のVIPをお迎えし、日々新たな物語を創り続けるホテルニューグランドの公式ホームページです。…
住所 | 神奈川県横浜市中区山下町10 ホテルニューグランド本館 1F |
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電話 | 045-681-1841 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!