2021年3月20日（土）放送の【青空レストラン】で紹介される愛知 中定商店『宝山あまみそ』のお取り寄せ情報をチェック。
この記事の目次
宝山味噌のあまみそ
- 味噌職人が手造りした三年熟成 豆味噌使用 みそだれ
- 木桶のなかで3年間発酵
- 強い旨みが特徴
- 3年仕込みの味噌をベースに砂糖など加え甘みのバランスを突き詰めた 「あまみそ」
宝山たまり 十水
- 豆味噌づくりから生まれる貴重なたまり醤油「十水・宝山たまり」
宝山味噌
中定商店
| 住所 | 〒470-2343 愛知県知多郡武豊町小迎５１ |
|---|---|
| 電話 | 0569-72-0030 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
