2021年2月19日(金)放送の【アナザースカイII 佐賀・イカの活造り定食】で紹介される神田伯山『河太郎 呼子店』のお店情報をチェック。
佐賀・イカの活造り定食 「河太郎 呼子店(かわたろう)」
河太郎 呼子店 (かわたろう) (呼子/魚介・海鮮料理) – Retty
イカ好きの聖地、呼子で店内に泳いでいる釣上げたてのお刺身が食べられるお店「河太郎 呼子店」。活き造りの他にイカ焼売、お吸い物、赤だし、そして下足はフライにしてくれる。新鮮なイカは柔らかくて透明。最後にはお口直しにみかんまで出してくれる。…
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日本初いかの活造り発祥の「河太郎」。 呼子店は創業昭和36年より変わらぬ徹底した鮮度管理と老舗いけす料理屋としていかを知り尽くした職人が、いか本来の美味しさ・鮮度を最大限に引出し調理します。…
住所 | 佐賀県唐津市呼子町呼子1744-17 |
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電話 | 0955-82-3208 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!