2020年3月3日(火)放送の【セブンルール 『有澤まりこ(マリコリーラー)』】で紹介される立ち食いスパイスカレー 東新宿『サンラサー』のお店情報をチェック。
オススメ注目店舗
この記事の目次
立ち食いスパイスカレー 東新宿駅「東新宿 サンラサー」
- 1日30食限定
そのうち10食は前日15時~先着予約制 - 立ち食いスタイルの絶品カレー
- 定番カレーと、週替わりカレーの2種類
- 2つのカレーが一度に食べられるあいがけカレーが一番人気
- 常備しているスパイスは、35種類を客の体調によって微調整している
- 店名の「サンラサー」は、インドのサンスクリット語で“サン”は“集まる”、“ラサー”は“味”と
- 定番は花山椒のキーマカレー
- 子供でも食べられるカレー
- きんかん・牡蠣・大根・芽キャベツ・鶏もつ・ゆずなど、季節のアチャール
- 初回のライスマネージメント
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SANRASA(サンラサー) – 1日30食限定、そのうち10食は前日15時~先着予約制
サンラサーにメニューブックはありません。 定番がないわけではありませんが、それでも日々調整が続き、完全に同じも……
住所 | 東京都新宿区新宿6-27-17 カノープス新宿 3F |
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有澤まりこ(マリコリーラー)
- カレーは辛くしない
- お客さんに全力で頼る
- 定番カレーは毎月変える
- 家では市販のルーを使う
- 肉は土曜の夜に運ぶ
- 料理の文化的背景まで教える
- 売り切れても店は開けておく
インド料理教室 「キッチンスタジオペイズリー」
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インド料理教室 キッチンスタジオ ペイズリー/本格的なインド家庭料理ならココ!
スパイス・インド料理教室。本格的なインド家庭料理ならココ! 趣味のカレーからプロを目指す方まで…
住所 | 〒181-0011 東京都三鷹市井口3丁目11−45 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!