2023年4月20日放送の【THE 5連覇無双 5連覇無双】で紹介される、海老の握り寿司『赤坂･桜坂 渡利（渡辺哲也）』お店の場所情報をチェック。
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海老の握り 六本木一丁目駅「桜坂 渡利」
桜坂 渡利 | アークヒルズ – Ark Hillsangle-rightメニュー閉じるangle-right
伝統と革新を調和させた鮨の名店。季節毎の旬の食材を活かした繊細な料理。名店で鍛えた目利きと卓越した技による最高の鮨。それが「桜坂 渡利」にあります。日本の伝統的な食文化を継承しつつ、古いしきたりや常識にとらわれない革新的な渡邉哲也による鮨道をご堪能ください。…
| 住所 | 東京都港区赤坂1-14-5 アークヒルズ エグゼクティブタワー 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-6234-0555 |
王者 難波英史さん 日比谷駅「鮨 なんば 日比谷」
口コミ・予約
鮨 なんば 日比谷 (スシ ナンバ ヒビヤ) – 日比谷/寿司 [一休.comレストラン]
飽くなき探究心に圧倒される、美味を極めた究極の一貫。鮨の種が書き連ねられた、おまかせコースの品書き表。注目すべきは、舎利と種それぞれの“温度”も記されていること。「鮨なんば」では、舎利と種の温度を徹底的に管理。例えば、同じ鮪でも「赤身」は舎利36℃・種21℃、「トロ」は舎利40℃・種23℃で提供します。計算し尽くされた目の前の一貫を口にすれば、大将の情熱と探求心に胸を打たれずにはいられないでしょう。幸福な余韻に浸る、鮮烈な鮨を体験してください。鮨 なんば 日比谷の予約は一休.com レストラン。…
| 住所 | 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F |
|---|---|
| 電話 | 03-6273-3334 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
