【熱愛新潟へぎそば】秘密のケンミンSHOW

2016年10月13日放送の「秘密のケンミンSHOW&ダウンタウンDX合体3時間スペシャル!」で紹介された新潟へぎそばスポットをチェックしました。
へぎの由来は木を剥いで作ったそばを盛る器(せいろ)のこと。薬味にはワサビではなくカラシを入れるのが特徴のようです。

わたや

信州そばよりも新潟県民にはへぎそばのようですね。

watayasoba.co.jp

住所 新潟県小千谷市本町2丁目3−34
電話 0258-82-2258

小嶋屋総本店

からし入りのツユが印象的でした。

小嶋屋総本店

住所 新潟県十日町市 中屋敷758−1
電話 025-768-3311

お取り寄せ♥情報

へぎそば が通販できるようです。薬味にからしを追加して堪能してみてはいかがでしょうか。

[記事公開日]2016/10/13
[最終更新日]2016/12/05

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