【銚子のスポット・レシピまとめ】おじゃMAP!!【ジャーのご飯10合全て食べきる旅!銚子編!】

2016年10月26日放送の「おじゃMAP!!【ジャーのご飯10合全て食べきる旅!銚子編!】 」で紹介された『今が旬!さんま&金目鯛グルメだけでごはん10合完食SP』のスポット・レシピをまとめました。

レギュラーの香取慎吾さん、ザキヤマさん・ゲストに山本耕史さん・KABAちゃんを迎えての銚子旅でした。

ウオッセ21

さんまの水揚げが大量だった時に「さんま塩焼きの無料配布」が行われます。

www.wosse21.net

住所 銚子市川口町2丁目6529−34
電話 0479-25-4500

ウオッセ21内でのおかず

さんまの銚子漬 390円
さんま銚子煮 580円
金目鯛一夜干し 900円

さんまの刺身の作り方

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①さんまの腹を上にしてまな板に置く
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②頭を左側にして、お尻からあために向けて深くエラの所まで切る。
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③魚を持ち替えて右手で頭を下に折る
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④尾の方向に皮をむく

⑤氷水でよく洗い 三枚におろす
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⑥尾っぽの方から斜めにスライスする。

海ぼうず

さんまや金目鯛が美味しくいただける地元有名店。

  • さんま煮付 (800円)
  • さんまユッケ (1200円)
  • さんま唐揚 (800円)
  • きんめ鯛姿煮 (3,300円)
  • きんめ鯛あぶり (2,300円)
  • さんまつみれ汁

上記を注文!
www.umi-bouzu.com

住所 千葉県銚子市新生町1−36−11
電話 0479-25-3339

魚料理 みうら

金目鯛のしゃぶしゃぶがお店の前で目に止まり。香取さん突撃!

  • 金目鯛のしゃぶしゃぶ (2,700円)
  • さんまなめろう (1,296円)
  • さんま握り6貫 (1,296円)

魚料理 みうら

住所 銚子市新生町1丁目1−36
電話 0479-22-0915

魚料理 常陸 (ひたち)

金目鯛料理「観音むし」が名物の常陸 (ひたち)に、香取さんがまたもや勝手に入店!

  • 金目鯛観音むし 1,100円〜(要予約)

www.uogashi-hitachi.com

住所 千葉県銚子市新生町1丁目36
電話 0479-24-9541

[記事公開日]2016/10/27
[最終更新日]2016/11/28

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